Правильные жиры для похудения — список из 15 продуктов
Странно, но факт: чтобы сжечь жир, его нужно... есть. Звучит как парадокс? На самом деле наш организм устроен так, что без полезных жиров замедляется обмен веществ, падает настроение и начинается настоящая тяга к сладкому. Разберёмся, какие продукты помогут худеть вкусно и без мучений.
Почему жиры нужны при похудении
Полезные жиры участвуют в выработке гормонов, помогают усваивать витамины А, D, E и K, дают длительное чувство сытости. Без них кожа становится сухой, волосы тусклыми, а вес стоит на месте даже при строгих ограничениях.
15 продуктов с правильными жирами
Содержит мононенасыщенные жиры, которые ускоряют метаболизм. Половинка плода на завтрак — и голод отступает на 4–5 часов.
Лосось, форель, сёмга богаты омега-3. Эти кислоты борются с воспалениями и помогают организму расщеплять жировые запасы.
Первый холодный отжим — золотой стандарт. Добавляйте в салаты или готовые блюда, но не жарьте.
Горсть в день улучшает работу мозга и насыщает надолго. Только следите за порцией — 30 граммов достаточно.
Снижает уровень плохого холестерина и контролирует аппетит. Отличный перекус между основными приёмами пищи.
Источник растительных омега-3. Измельчайте перед употреблением и добавляйте в каши или смузи.
Разбухают в желудке, создавая ощущение сытости. Плюс — помогают наладить пищеварение.
Желток содержит лецитин, который участвует в расщеплении жиров. Два яйца на завтрак — проверенная классика.
В умеренных количествах (30–40 г) даёт белок и полезные жиры, которые поддерживают мышечную массу.
Выбирайте варианты с жирностью 3,2–5%. Обезжиренные продукты часто содержат сахар и крахмал.
Среднецепочечные триглицериды быстро превращаются в энергию, а не откладываются про запас.
От 70% какао и выше. Квадратик после обеда утолит тягу к сладкому и подарит антиоксиданты.
Доступная альтернатива красной рыбе с высоким содержанием омега-3. Выбирайте слабосолёную, без масла.
Магний в составе помогает снизить тревожность и улучшить сон — важные факторы при снижении веса.
Натуральная, без добавления сахара и пальмового масла. Чайная ложка с утра даёт энергию на несколько часов.
Как включить в рацион?
Чего избегать?
Из фастфуда, магазинной выпечки и маргарина мешают похудению и вредят здоровью.
Теряют большую часть пользы при обработке.
Читайте этикетки: если в составе указаны гидрогенизированные жиры — откажитесь от покупки.